Как приготовить блины в аэрофритюрнице

Масленица быстро приближается, и если у вас уже есть фритюрница, вы сможете приготовить их дома без кастрюли и плиты.

Аэрофритюрницы пользуются всеобщим ажиотажем благодаря быстрому и энергоэффективному приготовлению пищи и настолько популярны, что их продажи в Currys выросли на 350% по сравнению с прошлым годом.

Если вам больше всего нравятся блины в американском стиле, то у нас есть для вас идеальный рецепт во фритюрнице, который обеспечит пышность и вкус.

Хотя вы можете схитрить и купить готовое тесто для блинов, если вы хотите приготовить их с нуля, вот ингредиенты, которые вам понадобятся, и способы приготовления их во фритюрнице, а не на сковороде.

Ингредиенты, которые вам понадобятся:

1 столовая ложка топленого несоленого сливочного масла (14 г)

200 г самоподнимающейся муки

1 чайная ложка разрыхлителя

1 яйцо

250 мл молока

2 столовые ложки сахарной пудры

Как приготовить блины в аэрофритюрнице:

Соедините все ингредиенты в миске и перемешайте деревянной ложкой.

Вырежьте жиронепроницаемую бумагу, чтобы выстелить дно ящика аэрофритюрницы и убедитесь, что она не выходит за края корзины.

Поместите столовую ложку смеси в каждый угол ящика и распределите ее по кругу. Не запускайте фритюрницу, если смесь не отяготит пергаментную бумагу во всех четырех углах. Это удерживает его от элемента и предотвращает его горение.

Выберите программу жарки на воздухе (200 градусов) и запекайте пять минут, перевернув в середине приготовления.

Вуаля, подавайте блины своим друзьям и близким на Масленицу.

Чтобы приготовить партию блинов, Каррис рекомендует использовать аэрофритюрницу, гриль и пароварку TEFAL EasyFry 3-в-1 FW201827, которая в настоящее время стоит 159 фунтов стерлингов (снижена со 189 фунтов стерлингов).

Мы также являемся поклонниками этого прибора благодаря его семи предустановленным функциям приготовления, которые позволяют готовить хрустящую картошку фри, стейки из лосося, жареную курицу и многое другое, а также цифровому сенсорному экрану, большой емкости объемом 6,2 л и деталям, которые можно мыть в посудомоечной машине. .

159 фунтов стерлингов 189 фунтов стерлингов в Currys

Однако это не единственная фритюрница, которую можно купить: существует множество различных конструкций от таких известных брендов, как Daewoo, Salter, Tower и других.

И что самое приятное, в настоящее время в продаже также есть множество моделей, так что вы можете сделать выгодную покупку и заняться готовкой. Вот самая большая экономия, которую мы заметили.

Это один из самых доступных вариантов, с которыми мы когда-либо сталкивались, его стоимость составляет всего 37,99 фунтов стерлингов. Он может показаться маленьким, но на самом деле он мощный: его объем составляет 17 литров, а при необходимости можно добавить дополнительный объем на пять литров с удлиненным кольцом.

Она также прошла энергетические испытания и утверждает, что экономит до 73% энергии по сравнению с электрической духовкой. Имея отзывы чуть менее 700 фунтов стерлингов, справедливо сказать, что он был опробован и протестирован клиентами, которые говорят, что «не могут рекомендовать его достаточно высоко», в то время как другие добавляют, что он «потребляет очень мало электроэнергии, поэтому очень экономичен».

Еще один отличный вариант стоимостью менее 100 фунтов стерлингов — Tefal Actifry Advance, на который предоставляется скидка 20 фунтов стерлингов. В гаджете используется продуманная комбинация потока горячего воздуха и автоматической лопатки для перемешивания, которая обеспечивает равномерную хрустящую корочку ваших блюд.

Просторная девятилитровая аэрофритюрница Lakeland с двойной корзиной идеально подходит для больших семей, поскольку в ней можно готовить два блюда одновременно, с различной температурой и временем.

Это просторное настольное устройство имеет емкость девять литров, одна корзина — 5,5 л, другая — 3,5 л. Оба имеют отдельные таймеры.

Имеется удобный сенсорный дисплей, который позволит вам регулировать время и температуру приготовления и может нагреваться до 200 градусов по Цельсию.

Эта фритюрница Salter EK2818 объемом 3,2 л пользовалась большим спросом, и теперь она позволяет сэкономить 50 фунтов стерлингов.

Он имеет емкость 3,2 литра и корзину для приготовления пищи с антипригарным покрытием, которую можно легко снять, чтобы ее было очень легко чистить. Покупатели говорят, что они «поражены его универсальностью» и увидели по своим умным счетчикам, что он действительно экономит им деньги за счет меньшего потребления энергии.

Аэрофритюрница Tower Vortx оснащена технологией Vortx, позволяющей потреблять минимальное количество масла для более здорового приготовления пищи, используя до 99 % меньше жира, чем при других методах приготовления.